Beschrijving
Fragaria × ananassa ‘Ananassa’ (Aardbei) – De Moeder van Alle Moderne Aardbeien
De aardbei ‘Ananassa’ is een biologisch en veenvrij gekweekte aardbei en wordt gezien als de oermoeder van onze hedendaagse aardbeienrassen. Deze historische variëteit ontstond in de 18e eeuw in Frankrijk, uit een kruising tussen de smaakvolle Chileense aardbei (Fragaria chiloensis) en de geurende scharlaken aardbei (Fragaria virginiana). Het resultaat: een grotere, sappigere aardbei met een unieke mix van aroma, frisheid en vruchtbaarheid. De soortnaam ‘ananassa’ verwijst naar de ananassmaak die men toen in deze vroege kruising proefde.
Vruchten
De aardbeien van ‘Ananassa’ zijn middelgroot tot groot, licht kegelvormig, en hebben een dieprode kleur met een glanzende schil. De smaak is mildzoet, met een zachte, frisse ondertoon – minder uitgesproken dan moderne rassen, maar bijzonder in zijn authentieke eenvoud. Perfect voor wie van een natuurlijke, niet overdreven zoete aardbei houdt. Lekker om vers te eten, maar ook geschikt voor jam met een nostalgisch tintje.
Plek in de tuin
‘Ananassa’ groeit goed op een zonnige plek, in een losse, humusrijke bodem met voldoende vocht. Ze ontwikkelt zich tot een compacte, vrij uitlopende plant, geschikt voor de vollegrond, maar ook voor een natuurlijke eetbare border of kweek in potten. Door haar botanische waarde is ze ook geliefd bij plantenverzamelaars en educatieve tuinen.
Onderhoud
Verzorg ‘Ananassa’ zoals je een klassieke aardbei verzorgt: verwijder uitlopers of gebruik ze om te vermeerderen, oogst regelmatig, en mulch de bodem om de vruchten schoon te houden. Omdat het om een oerras gaat, is ze iets gevoeliger voor ziekten dan moderne cultivars – kies dus voor een luchtige standplaats, en versterk de bodem jaarlijks met compost.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Kijk op de pagina Hoe werkt het om te kijken hoe je onze biologische planten besteld.
Wil je meer weten over Natuurlijk Sterker? Neem een kijkje op de pagina over onze Natuurlijke teeltwijze.
Meer weten over onze kwekerij in Eldersloo? Kijk op de pagina Eigen kwekerij.
