Beschrijving
Helichrysum italicum ‘Currykraut’ – Curryplant is een aromatische en veelzijdige kruidensoort die niet mag ontbreken in je kruidentuin. Deze plant bereikt een volwassen hoogte van 40 tot 60 cm en heeft opvallende grijze bladeren met een sterke currygeur, die typisch is voor de Curryplant. Helichrysum italicum ‘Currykraut’ is biologisch en veenvrij geteeld, wat bijdraagt aan een duurzamere keuze voor je tuin. De plant heeft een frisse, pittige smaak die geweldig is in curry’s, sauzen en vleesgerechten. Naast culinaire toepassingen wordt het soms gewaardeerd vanwege veronderstelde medicinale eigenschappen, zoals ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen.