Beschrijving
Ribes uva-crispa ‘Captivator’ (Rode Kruisbes) – Heerlijke Zoetheid met Donkerrode Vruchten
De kruisbes ‘Captivator’ is een biologisch gekweekte bessenstruik, die opvalt door haar lange oogstperiode en uitstekende vruchtopbrengst. Deze zelfbestuivende variëteit bloeit in het vroege voorjaar en geeft vruchten van juli tot augustus. De plant groeit middelsterk, wordt 100 tot 150 cm hoog. De naam ‘Captivator’ verwijst naar het verleidelijk karakter van de vrucht: rijk van smaak, zacht van structuur en opvallend van kleur.
Vruchten
De bessen van ‘Captivator’ zijn middelgroot tot groot, donkerrood tot paars. Ze hebben een mildzoete, aromatische smaak met weinig zuur. Ze zijn uitstekend geschikt om vers te eten, maar ook ideaal voor jam, taarten of invriezen. Dankzij hun dunne schil en lage zuurgraad worden zelfs door mensen niet zo dol zijn op kruisbessen, lekker gevonden. Bovendien zijn ze rijk aan vitamine C, antioxidanten en vezels.
Plek in de tuin
‘Captivator’ groeit het best op een zonnige plek, maar verdraagt ook lichte schaduw. De bodem moet vochtig maar goed doorlatend zijn en liefst rijk aan organisch materiaal. Door haar bijna doornloze karakter is deze kruisbes gemakkelijk te snoeien en oogsten, wat haar ideaal maakt voor de moestuin, fruittuin, of als struik in de border. Ook zeer geschikt voor tuinen met kinderen.
Onderhoud
Snoei in de late winter of direct na de oogst de oudste takken tot aan de grond terug en behoud een open struikvorm met jonge, vruchtbare scheuten. Dun uit voor een luchtige structuur en verminder zo de kans op meeldauw. Mulch jaarlijks met compost om de bodem vochtig en vruchtbaar te houden, en geef in droge periodes wat extra water voor een goede vruchtontwikkeling.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Kijk op de pagina Hoe werkt het om te kijken hoe je onze biologische planten besteld.
Wil je meer weten over Natuurlijk Sterker? Neem een kijkje op de pagina over onze Natuurlijke teeltwijze.
Meer weten over onze kwekerij in Eldersloo? Kijk op de pagina Eigen kwekerij.
