Beschrijving
Agrostemma githago, bekend als Bolderik, is een eenjarige plant uit de anjerfamilie (Caryophyllaceae). De plant vermeerdet zichzelf door zaad. Inheems in Nederland, groeide de plant vroeger vaak in graanvelden maar is nu zeldzamer door moderne landbouwpraktijken. De bolderik heeft opvallende paarsroze bloemen en kan 30 tot 100 centimeter hoog worden, bloeiend van juni tot augustus. Bolderik draagt bij aan de biodiversiteit en wordt hij soms beschermd en opnieuw uitgezaaid in natuurgebieden.
