Beschrijving
Lonicera caerulea ‘Blue Pagoda’ (Honingbes) – Vroegrijpe, Friszoete Smaak en Sterke Groei
De honingbes ‘Blue Pagoda’ is een biologisch en veenvrij gekweekte bessenstruik, afkomstig uit de koudere gebieden van Siberië en Japan. Hier wordt deze plant al eeuwenlang gewaardeerd om haar vroeg rijpende, blauwzwarte bessen en haar goede winterhardheid. Deze variëteit is zelfbestuivend, maar geeft een hogere opbrengst in combinatie met een tweede ras. ‘Blue Pagoda’ groeit tot circa 150 cm hoog en breed en vormt een bossige, compacte struik. Honingbes past goed in je moestuin of voedselbos.
Vruchten en smaak
De bessen zijn langwerpig, donkerblauw en groeien vaak in trosjes. Ze rijpen al in mei tot begin juni, vaak nog vóór de eerste aardbeien. De smaak is friszoet, met tonen van bosbes, vlierbes en kiwi. Heerlijk om vers te eten of te verwerken in jam, gebak, sap of yoghurt. De vruchten zijn bovendien rijk aan vitamine C, antioxidanten en anthocyanen. Heerlijke bessen dus en bere gezond!
Plek in de tuin
‘Blue Pagoda’ staat graag op een zonnige tot halfschaduwrijke plek, in een vochthoudende maar goed doorlatende, humusrijke bodem. Deze struik is uitermate winterhard (tot -30 °C) en dus prima geschikt voor het Nederlandse klimaat. Ze komt tot haar recht in een struikenborder, voedselbos, fruithaag of gemengde haagbeplanting, waar ze al vroeg in het seizoen vrucht levert.
Onderhoud
Snoei is beperkt nodig. In de eerste jaren volstaat een lichte vormsnoei in de winter, later kun je af en toe oude takken aan de basis wegnemen om de plant te verjongen. Geef in het voorjaar een handje compost of organische meststof en zorg voor voldoende water bij droogte. De bessen zijn ook in trek bij vogels. Op tijd oogsten of beschermen met netten wordt aanbevolen als je zelf van de oogst wilt genieten.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Kijk op de pagina Hoe werkt het om te kijken hoe je onze biologische planten besteld.
Wil je meer weten over Natuurlijk Sterker? Neem een kijkje op de pagina over onze Natuurlijke teeltwijze.
Meer weten over onze kwekerij in Eldersloo? Kijk op de pagina Eigen kwekerij.
