Beschrijving
Lonicera caerulea ‘Zojka’ – Honingbes ‘Zojka’
De Lonicera caerulea ‘Zojka’, oftewel Honingbes ‘Zojka’, is een biologisch geteelde fruitstruik met heerlijke zoete vruchten. Dit sterke ras staat bekend om zijn vroege rijping, rijke opbrengst en zijn zoet-frisse smaak. Een waardevolle aanvulling voor je voedselbos of eetbare tuin, zeker als je het bessenseizoen al vroeg wilt starten.
Voordelen van Lonicera caerulea ‘Zojka’:
✓ 100% biologisch geteeld
✓ Natuurlijk Sterker-teeltwijze sterk geworteld, vitaal opgekweekt en weerbaar
✓ Vroege oogst in mei–juni
✓ Zoet-frisse, aromatische bessen
✓ Zeer winterhard
✓ Geschikt voor volle grond
Vruchten
De bessen rijpen meestal in mei tot begin juni, nog vóór veel ander kleinfruit. Ze zijn langwerpig, blauw berijpt en stevig, met een zoet-frisse smaak die milder is dan bij oudere honingbesrassen. ‘Zojka’ behoort tot de moderne Oost-Europese honingbesselecties, waar veel aandacht is besteed aan smaakverbetering en vruchtgrootte. Honingbessen zijn bovendien rijk aan antioxidanten en vitamines, wat ze een voedzame start van het fruitseizoen maakt.
De bessen zijn heerlijk om vers te eten, maar ook geschikt voor jam, sap of verwerking in desserts.
Standplaats en toepassing in je eetbare tuin
‘Zojka’ groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats in een humusrijke, licht vochtige en goed doorlatende bodem. De struik wordt ongeveer 1,5–2 meter hoog en groeit stevig en bossig.
Voor een optimale vruchtzetting plant je bij voorkeur een andere Lonicera caerulea-variëteit in de buurt voor kruisbestuiving. Binnen enkele meters is al voldoende voor een rijke oogst.
Onderhoud en verzorging – Honingbes ‘Zojka’
De honingbes is zeer winterhard en vraagt weinig onderhoud. Snoei na enkele jaren licht om oudere takken te verjongen en de struik open te houden. Geef bij langdurige droogte extra water. Een jaarlijkse laag compost of organische mulch ondersteunt het bodemleven en bevordert een gezonde groei.
Aanplantentips voor een sterke start
Plant ‘Zojka’ in losse, voedzame grond verrijkt met veenvrije aanplantgrond. Houd ongeveer 1–1,5 meter plantafstand aan. Zet de plant op dezelfde diepte als in de pot en geef na het planten royaal water voor een goede vestiging.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze eigen kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Lees meer over hoe je onze biologisch en veenvrij geteelde planten kunt bestellen.
Ontdek meer over onze natuurlijke teeltwijze en hoe we werken zonder turf en chemische bestrijdingsmiddelen.
Bezoek onze pagina over onze eigen kwekerij voor een kijkje achter de schermen.
