Beschrijving
Malus domestica ‘Notarisappel’ (Nederlands ras uit 1890) is een middelgrote, geelgroene handappel met een lichtrode blos aan de zonzijde. Het zoete vruchtvlees is aromatisch en sappig. De appels zijn vanaf begin oktober plukrijp, eetbaar vanaf november en kunnen tot eind januari bewaard worden. De Notarisappel is zelfbestuivend, maar produceert beter met een andere bestuiver in de buurt. Goede bestuivers zijn: Cox Orange Pippin, Golden Delicious, Groninger Kroon, James Grieve en Lombarts Calville.
