Beschrijving
Pyrus communis ‘Doyenne du Comice’ (Perenboom) is een grote, geelbruine peer met een lichtrode blos en een dunne schil. Het geelkleurige vruchtvlees is sappig en zoet. De peren zijn eind september rijp en kunnen tot eind november bewaard worden. De Doyenne du Comice is zelfbestuivend, maar geeft meer en grotere vruchten als hij door een andere perenboom wordt bestoven. Goede bestuivers zijn: Bonne Louise d’Avranche, Clapp’s favourite, Conférence en Charneux. Deze bomen moeten binnen een straal van 100 meter van de Doyenne staan. De standplaats is de volle zon of de halfschaduw in iets zure, voederingsrijke en licht vochtige grond.
