Beschrijving
Ribes rubrum ‘Blanchette® Ribest®’ – Witte Aalbes ‘Blanchette® Ribest®’
De Ribes rubrum ‘Blanchette® Ribest®’, oftewel Witte Aalbes ‘Blanchette® Ribest®’, is een biologisch en veenvrij geteelde aalbes volgens onze Natuurlijk Sterker-teeltwijze. Dit moderne ras valt op door zijn lichtgele tot bijna transparante bessen, zijn milde, zoetere smaak en zijn sierlijke uitstraling. Een verfijnde keuze voor je eetbare tuin of voedselbos, zeker wanneer je eens iets anders wilt dan de klassieke rode aalbes.
Voordelen van Ribes rubrum ‘Blanchette® Ribest®’:
✓ 100% biologisch en veenvrij geteeld
✓ Natuurlijk Sterker-teeltwijze sterk geworteld, vitaal opgekweekt en weerbaar
✓ Lichtgele, bijna doorschijnende bessen
✓ Mildzoete, zachte smaak
✓ Oogst in juli
✓ Geschikt voor volle grond
Vruchten
De bessen rijpen meestal in juli en hangen in elegante, middellange trossen. Ze kleuren lichtgeel tot crèmekleurig en zijn bij volledige rijpheid bijna doorschijnend. De smaak is milder en zoeter dan bij rode aalbessen, met minder uitgesproken zuur. De bessen zijn heerlijk om vers te eten, maar ook geschikt voor gelei, desserts of als subtiele smaakmaker in gebak. Witte aalbessen zijn genetisch gezien een kleurvariant van de rode aalbes. Doordat ze minder kleurstoffen bevatten, ervaren veel mensen de smaak als zachter en minder scherp.
Standplaats en toepassing in je eetbare tuin
‘Blanchette® Ribest®’ groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats in een humusrijke, licht vochtige en goed doorlatende bodem. De struik wordt ongeveer 1–1,5 meter hoog en groeit compact en overzichtelijk.
De plant is zelfbestuivend, waardoor één exemplaar al voldoende is voor vruchtzetting. In combinatie met rode of roze aalbessen creëer je een mooie kleurvariatie én een gespreide oogst.
Onderhoud en verzorging – Witte Aalbes ‘Blanchette® Ribest®’
Snoei in het vroege voorjaar enkele oudere takken weg om jonge, vruchtbare scheuten te stimuleren. Aalbessen dragen het beste op twee- tot driejarig hout. Geef bij droogte extra water tijdens de vruchtontwikkeling. Een jaarlijkse laag compost of organische mulch stimuleert het bodemleven en ondersteunt een gezonde groei.
Aanplantentips voor een sterke start
Plant ‘Blanchette® Ribest®’ in losse, humusrijke grond verrijkt met veenvrije aanplantgrond. Houd ongeveer 1–1,5 meter plantafstand aan. Zet de plant iets dieper dan hij in de pot stond om een krachtige, bossige groei te bevorderen. Geef na het planten royaal water voor een goede vestiging.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze eigen kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Lees meer over hoe je onze biologisch en veenvrij geteelde planten kunt bestellen.
Ontdek meer over onze natuurlijke teeltwijze en hoe we werken zonder turf en chemische bestrijdingsmiddelen.
Bezoek onze pagina over onze eigen kwekerij voor een kijkje achter de schermen.
