Beschrijving
Ficus carica ‘Bornholm’ – Vijg ‘Bornholm’
De Ficus carica ‘Bornholm’, oftewel Vijg ‘Bornholm’, is een biologisch en veenvrij geteelde vijgenstruik volgens onze Natuurlijk Sterker-teeltwijze. Dit ras staat bekend om zijn goede winterhardheid en betrouwbare vruchtzetting in het Noord-Europese klimaat. Oorspronkelijk afkomstig van het Deense eiland Bornholm, is dit een vijg die ook in Nederland goed presteert. Een prachtige keuze voor wie mediterrane smaken wil combineren met een robuuste, sterke plant in de eigen tuin of het voedselbos.
Voordelen van Ficus carica ‘Bornholm’:
✓ 100% biologisch en veenvrij geteeld
✓ Natuurlijk Sterker-teeltwijze – krachtig geworteld en weerbaar opgekweekt
✓ Goed winterhard ras – geschikt voor Nederlands klimaat
✓ Geeft zoete, aromatische vijgen
✓ Geschikt voor voedselbos, warme gevel of terras
✓ Grote, decoratieve bladeren met mediterrane uitstraling
Vruchten – zoet en zomers uit eigen tuin
De vijgen rijpen meestal in augustus–september. Ze zijn middelgroot, donkerpaars tot bruin van kleur en hebben een zoete, honingachtige smaak. Heerlijk om vers te eten, in een salade of bij kaas. In warme zomers kan soms een tweede, kleinere oogst volgen. Vijgen zijn rijk aan vezels, mineralen en natuurlijke suikers – een echte traktatie uit eigen tuin.
Standplaats en toepassing in je voedselbos
Vijg ‘Bornholm’ groeit het best op een goed doorlatende, warme standplaats in de volle zon. Een plek tegen een zuid- of westmuur is ideaal: daar profiteert de plant van extra warmte en beschutting. De struik wordt ongeveer 2–3 meter hoog en kan zowel vrijstaand als leivormig worden geleid. In een voedselbos past hij goed op een beschutte plek in de lagere boomlaag of als solitaire blikvanger.
Onderhoud en snoei – Vijg ‘Bornholm’
De vijg vraagt weinig onderhoud. Snoei indien nodig in het vroege voorjaar om de vorm te behouden of om dode takken te verwijderen. In strenge winters kan lichte vorstschade optreden, maar ‘Bornholm’ loopt doorgaans weer goed uit vanaf het hout of de basis.
Een beschutte standplaats vergroot de kans op een rijke oogst.
Aanplantentips voor een sterke start
Plant de vijg in een ruim plantgat en meng de uitgegraven grond met veenvrije aanplantgrond. Zorg voor een zonnige, warme plek en goede drainage – vijgen houden niet van natte voeten in de winter. Geef in de eerste jaren regelmatig water bij droogte. Een laag organische mulch beschermt de wortels en stimuleert het bodemleven.
Duurzaam en lokaal geteeld in Eldersloo
Deze plant wordt met zorg geteeld op onze eigen kwekerij in Eldersloo, waar duurzaamheid vooropstaat. De planten zijn biologisch en veenvrij opgekweekt, zodat je kiest voor een gezonde en sterke plant.
Meer info?
Lees meer over hoe je onze biologisch en veenvrij geteelde planten kunt bestellen.
Ontdek meer over onze natuurlijke teeltwijze en hoe we werken zonder turf en chemische bestrijdingsmiddelen.
Bezoek onze pagina over onze eigen kwekerij voor een kijkje achter de schermen.
