Beschrijving
Malus domestica ‘Raijka’ is een Zweedse appelvariëteit met een zoete en sappige smaak, waardoor deze appels geschikt zijn om vers te eten. Ze hebben een aantrekkelijke rode en oranje kleur op een gele tot groene achtergrond en hebben goede bewaareigenschappen. ‘Raijka’-appels kunnen worden gebruikt als handappels, in salades, desserts en om appelsap te maken.